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Alles, was Sie für guten Kaffee brauchen...

“Drei Dinge gehören zu einem guten Kaffee, erstens Kaffee, zweitens Kaffee, und drittens nochmals Kaffee.”

— Alexandre Dumas

Auch wir sind der Ansicht, dass für guten Kaffee vor allem der Kaffee selbst von Bedeutung ist. Aber auch dessen Zubereitung und die anschließende Präsentation spielen beim Genuss von gutem Kaffee eine wesentliche Rolle. In dieser Kategorie haben wir Ihnen daher alles zusammengefasst, was Sie für den perfekten Kaffee benötigen. Ob Kaffeemaschine, -mühle oder -tasse - hier werden Sie sicher fündig! 

Design-Produkte für einen guten Kaffee:

BE_ed_Icondesign_Sammlung_Vektoren_200124
AJ Sahnekännchen Stelton EINZELSTÜCK

41,00 CHF*   34,05 CHF*

Sofort lieferbar

BE_ed_Icondesign_Sammlung_Vektoren_200124
AJ Serviertablett Stelton

107,00 CHF*   89,55 CHF*

AJ Zuckerschale Stelton

50,00 CHF*

Sofort lieferbar

Amphora Kaffeekanne / Isolierkanne Stelton

61,00 CHF*

Sofort lieferbar

weitere Varianten erhältlich
BE_ed_Icondesign_Sammlung_Vektoren_200124
BE_ed_Icondesign_Sammlung_Vektoren_200124
Borda Tablett Blomus

45,00 CHF*

Sofort lieferbar

BE_ed_Icondesign_Sammlung_Vektoren_200124
Brass Office Tray Tablett Ferm Living

50,00 CHF*   41,89 CHF*

Sofort lieferbar

BE_ed_Icondesign_Sammlung_Vektoren_200124
Buchstaben Thermo Flasche Design Letters-Z EINZELSTÜCK

31,00 CHF*   18,82 CHF*

Sofort lieferbar

weitere Varianten erhältlich
BE_ed_Icondesign_Sammlung_Vektoren_200124
BE_ed_Icondesign_Sammlung_Vektoren_200124
Buchstabenbecher Schwarz Design Letters EINZELSTÜCK

18,00 CHF*   15,23 CHF*

Sofort lieferbar

weitere Varianten erhältlich
Cafe Solo Kaffeezubereiter Eva Solo-Dunkelgrau

81,00 CHF*

Sofort lieferbar

weitere Varianten erhältlich
BE_ed_Icondesign_Sammlung_Vektoren_200124
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Caffa Travel Mug Kaffeebecher to go GIA24 Alessi EINZELSTÜCK

38,00 CHF*   32,26 CHF*

weitere Varianten erhältlich
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Cecilia Thermobecher schwarz Bjorn Wiinblad

27,00 CHF*   21,32 CHF*

Sofort lieferbar

Classic Tray Large Tablett Vitra

80,00 CHF*

Sofort lieferbar

weitere Varianten erhältlich
Classic Tray Medium Tablett Vitra

71,00 CHF*

weitere Varianten erhältlich
BE_ed_Icondesign_Sammlung_Vektoren_200124

Was einen guten Kaffee ausmacht:

Kaffeebohnen 

Die richtige Auswahl

Bei der Auswahl der passenden Kaffeebohnen kommt es sowohl auf die Sorte als auch die Mischung der Kaffeebohnen an. Spezielle Mischverhältnisse bedingen dabei auch besondere Röstverfahren, so dass jeder Kaffee ganz individuell schmeckt. Die Mischungen von bekannten Herstellern sind dabei meist darauf ausgelegt, dass das Ergebnis neben einer hellen Crema immer auch ein ausgeprägtes und vollmundiges Aroma ausweist. 

Mahlgrad

Die richtige Einstellung

Von grob bis fein - es gibt fünf verschiedene Mahlgrade. Je nach Zubereitungsart empfiehlt sich ein anderer Mahlgrad. Während für einen Espresso das Kaffeepulver eher fein sein sollte, setzt man bei French Press Kaffee auf einen groben Mahlgrad. Da bei gröberen Mahlgraden aufgrund der geringeren Oberfläche weniger Aromen gelöst werden und so der Brühvorgang länger dauert. Eine Ausnahme bildet hier der Mokka-Kaffee. 

Brühzeit und -temperatur

Die richtige Temperatur

Um den perfekten Kaffee zu erhalten, muss das Verhältnis zwischen Brühtemperatur und Brühzeit ausgewogen sein. Wenn der Kaffee zu bitter schmeckt, dann ist die Brühtemperatur zu hoch. Und wenn er zu sauer ist, dann ist ebendiese zu niedrig. Die optimale Temperatur liegt zwischen 92 und 96 Grad.So lösen sich die aromahaltigen Öle perfekt auf und es entsteht ein ideales Gleichgewicht zwischen süß, sauer und bitter.

Unsere Mission

Was Sie von uns erwarten können? Persönlichen, individuellen und leidenschaftlichen Service. Vom ersten Kontakt bis zur Lieferung Ihrer Bestellung. Lesen Sie hier mehr über unseren Anspruch an uns selbst.

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Unser Designprinzip: bewusst fair.

Als Ihr professioneller Partner für Beratung und Versand bieten wir eine große Auswahl an fairen Produkten. Alles für ein hochwertiges und zeitloses Design, das Sie ein Leben lang begleiten wird.

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